Niesmaczna prawda, która kryje się za parmezanem

Nigdy nie widzą trawy ani słońca. Cierpią z powodu kulawizny, ran i uszkodzeń ciała, a eksploatowane są ponad siły. Blisko pół miliona spędza swoje życie na betonowej posadzce, w ciągłym zamknięciu, bez dostępu do pastwisk. Taka jest cena, jaką krowy płacą za udział w produkcji dwóch najbardziej znanych włoskich serów: Parmezanu i Grana Padano. Śledztwo przeprowadzone przez organizację CIWF ujawnia koszmarną prawdę, która kryje się za popularnymi włoskimi serami – Parmezanem i Grana Padano. Jest to pierwsze tego typu śledztwo na świecie.

Pełna informacja prasowa znajduje się tutaj.