Nasz najnowszy raport Szkodliwa fikcja. Dlaczego nie powinniśmy hodować owadów udowadnia, że hodowla przemysłowa owadów nie rozwiąże problemów stwarzanych przez aktualny system żywnościowy.

Owady już teraz stanowią tradycyjny element diety w niektórych kulturach, a w Unii Europejskiej konkretne gatunki mogą być sprzedawane jako nowa żywność dopuszczona do spożycia. Niektórzy upatrują się w owadach przełomowego źródła białka, które pozwoli nam wykarmić rosnącą liczbę ludności. Nasz raport pokazuje jak błędne jest to myślenie.

Pozorna oszczędność

W przypadku hodowli owadów, czy to na żywność, czy na paszę dla zwierząt na fermach przemysłowych, zużywa się więcej żywności niż produkuje. Podobnie jak w przypadku innych zwierząt w hodowlach intensywnych, do ich karmienia powszechnie stosuje się zboża i soję. Dużo bardziej efektywnym i bezpieczniejszym (ze względu na mniejsze ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych) sposobem wykarmienia ludzkości jest zastąpienie białek zwierzęcych białkami roślinnymi.

Nie popieramy pomysłu, aby Polki i Polacy jedli robaki zamiast mięsa. Naprawdę już teraz dostępne są w naszym kraju łatwiejsze i bardziej ekonomiczne opcje, którymi można zastąpić intensywne hodowle zwierząt i naprawić zepsuty system produkcji naszej żywności.

Zagrożenia płynące z hodowli owadów

Hodowla przemysłowa owadów na pożywienie może mieć negatywne skutki zarówno dla środowiska naturalnego, jak i dla samych owadów.

Przemysłowa hodowla zwierząt, w tym także owadów, opiera się na przemysłowej produkcji zbóż, co zazwyczaj oznacza stosowanie oprysków środkami owadobójczymi. Zabijanie dzikich, potrzebnych środowisku owadów po to, by nakarmić te w hodowli mija się z celem.