Z drugiej strony, w porównaniu z innymi krajami osiągnęliśmy najwyższy wynik w poziomie świadomości, że zanieczyszczenie powietrza pochodzące z hodowli przemysłowej podnosi częstotliwość występowania u ludzi nowotworów płuc (27%).

Ponad połowa (53%) Polek i Polaków wie też o szkodliwych wpływach spożywania zbyt dużej ilości mięsa na zdrowie (m.in. zwiększona zachorowalność na niektóre nowotwory, choroby serca i otyłość) jednak na tle krajów, w których przeprowadzono sondaż, jest to jeden z najgorszych wyników. Ponadto, jedynie 40% pytanych zdawało sobie sprawę ze spadku skuteczności antybiotyków w leczeniu chorób występujących u ludzi z powodu ich rutynowego stosowania w hodowli zwierząt.

Zmiany są możliwe

Na szczęście większość ankietowanych jest otwarta na zmiany – 84% Polek i Polaków stwierdziło, że dałoby się przekonać do kupowania żywności produkowanej w sposób ekologiczny i zrównoważony co najmniej jednym z przedstawionych w ankiecie argumentów. Co ciekawe, jest to drugi najwyższy wynik wśród ankietowanych populacji!

Ankietowani najczęściej odpowiadali, że do zmian nawyków nakłoniłyby ich: „świadomość korzyści zdrowotnych, związanych z mięsem z hodowli organicznych, z wolnego wybiegu, hodowli prowadzonych na pastwiskach” (53%) oraz „świadomość, że w hodowli zwierząt wykorzystywano wysokie standardy dobrostanu, takie jak zapewnianie zwierzętom wygodnych warunków do życia, spełniających ich potrzeby fizyczne oraz behawioralne” (50%). Tylko 9% Polek i Polaków otwarcie zadeklarowało, że nic nie zachęci ich do zmian przyzwyczajeń, które szkodzą środowisku.

Tak wysoka otwartość na zmiany jest pocieszająca, zwłaszcza biorąc pod uwagę dane dotyczące spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego zaprezentowane w naszym nowym raporcie Więcej pieniędzy, więcej mięsa. Bez znaczącej redukcji spożycia mięsa, nabiału i jaj nie powstrzymamy kryzysu klimatycznego.

Poniżej prezentujemy odpowiedzi na pytanie:
Która z poniższych opcji, jeśli w ogóle, zachęciłaby Państwa do kupowania żywności produkowanej w sposób o zrównoważonym wpływie na środowisko*?